Harat's Irish Pub в Новом Уренгое!
Harat's Irish Pub- cамая большая сеть ирландских пабов в мире. С помощью уникальной атмосферы свободы и единства, мы даем людям возможность почувствовать драйв жизни.
Ищем в свою команду новые лица!
Обязанности:
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе
Ежедневное приготовление блюд, кулинарных изделий и другой продукции по ТТК, соответствие их вкусовым стандартам
Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей
Требования:
Контроль маркировки, сроков реализации и списания продуктов
Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, аккуратность
Опыт работы от 1 года
Знание технологии приготовления блюд заявленному меню
Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Контроль за свежестью
Наличие медицинской книжки
Условия:
Выплата заработной платы 2 раза в месяц
Двухразовое питание
Развозка в вечернее время
Гибкий график работы
Предоставление внутренней корпоративной скидки
Также ведем набор поваров на проект "Мидийное место" - это о том, как легко совместить качественную еду с духом свободы. Забудьте о правилах, строгих официантах и дресс-коде. Здесь можно просто наслаждаться жизнью и вкусом свежих морепродуктов в уютной, тёплой атмосфере.
Ключевые навыки
- Контроль сроков годности
- Приготовление горячих блюд
- Учет остатков
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам